Casa montañesa, ovejas y puertos de montaña: un tridente que mantiene nuestro Pirineo.
15 martes Jun 2021
Escrito por oviaragon
En la línea de los premios a la Biodiversidad otorgados el 3 de junio en el contexto de la Feria Expoforga, desde Oviaragón hemos entrevistado también a José Ángel Sanz Campo, con motivo del primer accésit recibido.
José Ángel Sanz Campo es de Javierregay (Huesca), localidad de la Canal de Berdún en plena Comarca de la Jacetania, y ha venido a continuar la actividad ganadera de Casa Garcés, casa ganadera como la mayor parte de casas que desde hace siglos dan vida a nuestros pueblos y montes del Pirineo.
En la entrevista, realizada por Yerzol Cortés (veterinaria EVO), nos habla de pastos, de manejo de ganado y la subida a puerto en verano, además del orgullo por haber recibido el primer accésit de los Premios Biodiversidad de este año.
José Ángel con Yerzol Cortés, veterinaria Oviaragón.
José Ángel lleva desde 2001 produciendo Ternasco de Aragón y siendo socio de Oviaragón – Grupo Pastores. Seleccionando las 560 ovejas de Rasa Aragonesa desde el año 2015 en UPRA consigue una muy buena productividad aprovechando los pastos de cultivos y cultivos para ellas en las zonas de Punta Corona, Sorteo, Chancito, El Puente, Artal y en la vega del río Aragón -Subordán de esta localidad.
Nos cuenta en la entrevista que, para el aprovechamiento de pastos, combina ray-grass y alfalfa y que utiliza cercados fijos y eléctricos para el manejo.
José Angel con su ganado de Rasa Aragonesa.
Y en verano, con el ganado vacío y en colaboración con otros ganaderos (José Domingo de Hecho y Domingo de Siresa), transitan el puerto ansotano Alano, en las sombras de Peña Forca.
Esta subida a puerto, que se da desde finales de junio a mitad de septiembre aproximadamente, le permite reducir trabajo de ganado y dedicarle más tiempo a las labores del campo.
Ganado pastando.
En definitiva, José Ángel forma parte del tridente que mantiene nuestro Pirineo: casa montañesa, ovejas y puertos de montaña.
Este lunes, 7 de junio se celebró la Asamblea General Ordinaria de la Unión de Productores de Rasa Aragonesa (UPRA-Grupo Pastores) de forma virtual a través de la plataforma zoom. Durante la celebración de la [...]
Sigue leyendo ->Desde Oviaragón hemos entrevistado a Javier Peiró con motivo del reciente reconocimiento otorgado. En la entrevista, realizada por Victor Gascón (veterinario EVO), nos habla de las zonas de pastos, la cantidad de pariciones, la creación [...]
Sigue leyendo ->La Unión de Productores de Raza Rasa Aragonesa (UPRA) y Oviaragón, ambas integradas en Pastores Grupo Cooperativo, y en colaboración con la Feria Agrícola y Ganadera Expoforga, celebraron ayer de forma virtual la XII Edición [...]
Sigue leyendo ->Tras la cancelación de la feria oscense el año anterior con motivo de la pandemia, la 32º edición de Expoforga de Puente La Reina (Jaca, Huesca) regresa este año con un nuevo formato de organización [...]
Sigue leyendo ->"Esta nueva reforma de la PAC 2023-2027 es la oportunidad que tendremos para proteger a la ganadería extensiva" La Plataforma para la Defensa de la Ganadería Extensiva de Aragón, ante la preocupación común por la [...]
Sigue leyendo ->Como todos ya sabemos, nuestro compañero y amigo Francisco Marcén, conocido por la mayoría como Paco, falleció la mañana del 24 de marzo tras no poder superar el cáncer que se sufría desde hace [...]
Sigue leyendo ->La definición del Plan Estratégico Nacional, que va a establecer las directrices de la futura reforma de la PAC 2023-2027, se está debatiendo a nivel nacional entre el Ministerio y las distintas Comunidades Autónomas. Desde [...]
Sigue leyendo ->Este miércoles 24 de Febrero, tuvo lugar una reunión entre la Dirección del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (CITA) de Aragón y la Dirección Técnica de Oviaragón - Grupo Pastores. Desde ambas Direcciones y [...]
Sigue leyendo ->Siguiendo en la linea de actos que se organizaron en el marco de la feria Cedrillas (Teruel) suspendida este año 2020, el pasado 1 de octubre se llevó a cabo la entrega de los XI [...]
Sigue leyendo ->
UPRA continua con su trabajo para mejorar la prolificidad de los rebaños
Este lunes, 7 de junio se celebró la Asamblea General Ordinaria de la Unión de Productores de Rasa Aragonesa (UPRA-Grupo Pastores) de forma virtual a través de la plataforma zoom. Durante la celebración de la [...]
Conocemos a la familia Peiró, Premio Biodiversidad 2021
Desde Oviaragón hemos entrevistado a Javier Peiró con motivo del reciente reconocimiento otorgado. En la entrevista, realizada por Victor Gascón (veterinario EVO), nos habla de las zonas de pastos, la cantidad de pariciones, la creación [...]
Oviaragón y UPRA reconocen a las ganaderías más sostenibles en los XII Premios a la Biodiversidad
La Unión de Productores de Raza Rasa Aragonesa (UPRA) y Oviaragón, ambas integradas en Pastores Grupo Cooperativo, y en colaboración con la Feria Agrícola y Ganadera Expoforga, celebraron ayer de forma virtual la XII Edición [...]
Regresa EXPOFORGA en formato virtual ¡inscríbete a nuestros actos!
Tras la cancelación de la feria oscense el año anterior con motivo de la pandemia, la 32º edición de Expoforga de Puente La Reina (Jaca, Huesca) regresa este año con un nuevo formato de organización [...]
Propuesta de apoyos a la ganadería extensiva en la nueva PAC
"Esta nueva reforma de la PAC 2023-2027 es la oportunidad que tendremos para proteger a la ganadería extensiva" La Plataforma para la Defensa de la Ganadería Extensiva de Aragón, ante la preocupación común por la [...]
Paco Marcén, una vida de pasión por el ovino y el cooperativismo
Como todos ya sabemos, nuestro compañero y amigo Francisco Marcén, conocido por la mayoría como Paco, falleció la mañana del 24 de marzo tras no poder superar el cáncer que se sufría desde hace [...]
