El día 23/03/2026 realizamos una formación sobre calidad de los forrajes destinada a ganaderos de ovino de la zona de Alcañiz.

La sesión fue impartida por Nerea Mandaluniz, técnica de NEIKER (Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario), en el marco del programa LIFE GREEN SHEEP, orientado a la reducción de la huella de carbono en la ganadería ovina y al fomento de una producción más sostenible.

Acudieron al acto un total de 14 ganaderos procedentes de varias localidades de la zona, lo que permitió generar un espacio de intercambio de experiencias y de interés común.

La formación se estructuró en dos partes claramente diferenciadas: una primera parte teórica, desarrollada en los locales del hostal Epsilon de Alcañiz, y una segunda parte práctica llevada a cabo en la explotación de César Monserrate.

Durante la jornada se transmitió a los asistentes la importancia de optimizar el momento de recolección del forraje, buscando un equilibrio adecuado entre cantidad y calidad.

Se abordaron aspectos clave como el momento idóneo de la siega, el tipo de segadora más adecuado en función de las condiciones, la comparación entre ensilado y henificación, la conveniencia de emplear mezclas de especies forrajeras y la influencia de la altura de corte en la calidad final del forraje, entre otros.

Asimismo, se incidió en cómo pequeñas mejoras en el manejo pueden traducirse en beneficios tanto productivos como económicos, contribuyendo al mismo tiempo a una mayor sostenibilidad de las explotaciones.

La parte práctica permitió observar directamente algunas de estas cuestiones en campo, facilitando una mejor comprensión de los contenidos expuestos previamente.

El proyecto LIFE GREEN SHEEP en Aragón ha permitido llevar a cabo una evaluación inicial del impacto ambiental, económico y social en 40 granjas de ovino de carne.

A partir de este análisis, se han identificado aquellas prácticas que resultan beneficiosas y rentables para las explotaciones, estableciéndose un total de 10 planes de acción de gran utilidad para los ganaderos.

Entre estos planes se incluyen medidas relacionadas con buenas prácticas agrícolas, la gestión y producción de forrajes, así como su correcta conservación, con el objetivo de mejorar la eficiencia global de las explotaciones y avanzar hacia un modelo productivo más sostenible y adaptado a las exigencias actuales del sector.