Recientemente se ha celebrado en Zaragoza el XLIII Congreso Nacional de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC) en cuya sesión dedicada a Genética se han presentado tres comunicaciones realizadas por técnicos de las razas e integrantes de OVIARAGÓN y el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), en las que se ha descrito la situación actual y el Programa de Mejora Genética de tres razas ovinas de carne autóctonas de Aragón: Cartera, Maellana y Roya Bilbilitana.

Rebaño de ovejas maellanas.

Las tres razas, catalogadas como razas en peligro de extinción, cuentan con un programa de mejora genética desde el año 2012 basado, fundamentalmente, en la conservación del número de efectivos de la raza y la mejora de la producción de carne, a través del carácter prolificidad (número de corderos habidos en un parto). Utilizando los datos de la última valoración genética de cada una de las razas se ha realizado un estudio en el que se observa cómo la prolificidad media de los partos ha evolucionado de forma positiva en los últimos años (superior al 1,30 en las tres razas). Factores como el año, el mes de nacimiento de las ovejas y la ganadería influyen de forma importante sobre la edad al primer parto habiéndose observado disminuciones de este parámetro en función de cada uno de ellos y asociándose a una mejora del manejo en las explotaciones.